INGREDIENTES
- 4 u Huevos
- 100 gr Harina Floja
- 100 gr Azúcar
ELABORACIÓN
- Separamos yemas de claras.
- Montamos las claras con la mitad del azúcar, y la otra mitad lo batimos con las yemas.
- Juntamos las claras montadas con las yemas blanqueadas, y vamos incorporando poco a poco la harina tamizándola.
- Enharinamos y enmantequillamos el molde/bandeja.
- Precalentamos y horneamos a 180ºC durante 20-30 min (hasta que le pinches y salga el palillo limpio).
Hola, soy Iván, Estudiante de Jardinería, Cocinero, Instagramer y aprendiz de Bloguero. En este espacio podrás ver recetas, trucos y consejos para que tus platos gusten y te diviertas cocinando.